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お料理レシピ

2021年10月13日

とまとジャムとヨーグルトのマリトッツォ

とまとジャムhttps://www.meiho-ladies.com/product/38を使った美味しいスイーツはいかがですか?

◎とまとジャムとヨーグルトのマリトッツォ ◎
生クリームにヨーグルト をたっぷり合わせた爽やかなマリトッツォです。
とまとジャムの甘酸っぱい美味しさが口いっぱいに広がります。

材料(ロールパン4個分)
●明宝とまとジャム 30g
●生クリーム 100ml
●ギリシャヨーグルト 100g
●砂糖 20g

【作り方】
1.ボールに砂糖、生クリームを入れ、氷水で冷やしながらハンドミキサーで泡立てる。
この時、しっかりツノが立つまで泡立てる。
2.1にギリシャヨーグルトを入れ、さらにハンドミキサーで泡立てる。
3.しっかり混ぜ合わせたら、そこへとまとジャムを入れ、ヘラでマーブル状になるようざっくりと混ぜる。
4.ロールパンをカットし、クリームをたっぷり挟めば完成。
 
 

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